3)845 蘸水_重生之抠脚大汉变男神
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  格,红红的朝天椒,泡发好的酸汤,大粒的芝麻,都是独属于西南美食的魅力。

  而在这样的蘸水之中,最入味的莫过于吸饱了汤汁的鸡蛋黄,以及最透薄弹牙的鸡肠子了。

  当秦观替王丽颖往她的白米饭碗中也抢了两筷子之后,才开始了他的第一顿的云南美食之旅。

  一旁的王丽颖感动的是热泪盈眶,在吃到了碗中的那个最普通不过的鸡蛋之后,她才第一次明白了秦观对于美食的执着。

  这个原本只是带着鸡蛋的香味的蛋黄,在平常吃的时候,很多人都会嫌弃它的口感过于的干绵,甚至将它划归到了不吃的行列。

  但是此时在王丽颖碗中的蛋黄,已经脱离了低级蛋黄的范畴,在蘸水汤汁的浇灌下,得到了一种质的升华。

  鸡汤的原味,带着豆豉的鲜咸,配着酸辣的汤液,柔和着芝麻青菜泥的柔香,如此复杂的口感,让人有一种热泪盈眶的感动。

  一旁的秦观吃的飞快,还不忘记调笑自己身旁的小经理:‘哎,吃顿饭罢了,你怎么还感动的哭了?’

  王丽颖赶紧用手背擦擦眼角,并用苍白的话语为自己掩饰:‘没有,第一次吃云南的酸辣口的蘸水,没想到味道这么冲。’

  ‘哎呦,我知道这个时候要干嘛!’秦观将桌子上刚出锅的烤豆腐往王丽颖的面前推了推:‘吃这个压压,轻微发酵的豆腐,既没长毛,又没发臭,烤完了两面金黄,又酥又软。正好压压蘸水的辣劲!’

  瞧瞧!多会吃这人!

  带着一点点的对于美食的虔诚,有带着一点点大众智慧的虔诚。

  整个剧组身心愉悦的就迎来了下午戏份的拍摄。(未完待续。)

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